最新一期的《细胞代谢》杂志报道，加利福尼亚州的Salk研究所的生物学家们发现，老鼠不断的吃东西，仍然能保持消瘦的身材，这一发现将有助于人们更好的研究肥胖。
研究人员发现除去两个调节机体能量平衡的基因，将使动物变得烦躁不安，并能消耗大量的脂肪。即使那些对肥胖有抵抗力的老鼠，喂给高脂肪食物后，它们仍然保持消瘦。
问题是：多余的能量如果没有变为脂肪储存起来，那它们到哪里去了呢？研究人员发现老鼠的基础代谢率显著升高，另外，它们十分活跃，活动量大增，消耗掉多余的卡路里。这项发现强调，肥胖所影响的体内各系统的改变，将是人们研究肥胖的关键问题，而且对于未来预防肥胖药物的开发研究也较为重要。
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