是通过综合系统的管理，将人的皮下脂肪，内脏脂肪控制在正常值的范围内，并进行终身管理，一直控制在这个范围内。
脂肪管理是个产业系列报道之二
两大系统促进脂肪管理产业发展

脂肪管理是一项系统工程

笔者：您曾经说过脂肪管理是一项朝阳产业，甚至您公司的宣传口号都是：“会拧自来水，就会用脂肪管理来挣钱。”可是，现在很多美容院都增加了减肥、纤体之类的项目，却没有很好的收益，有一位女士增加了减肥项目后，却经常导致客人投诉、发生纠纷等等，已经决定放弃这一朝阳产业，对这个问题，您有什么见解？

王天湖：我曾经说过，管理脂肪是一项系统工程，没有科学的规划，只凭一时冲动是不行的。同样的道理，脂肪管理也是一项系统工程。现在很多美容院、SPA馆，到了夏天就增加减肥项目，到了冬天就取消，随意性很大。所采用的方式也经常变化，针灸效果不够好就用按摩，按摩效果不够好就用其他的，市场上什么方法风靡就用什么，哪家广告做的多，就加盟哪一家。只凭一时冲动，只能把客人越做越少，口碑越做越坏，生意越做越差，严重的也会导致当地脂肪管理市场的萎缩。

笔者：但是商家的最终目的是追逐财富，他们采用这种方式也很正常啊。

 王天湖：什么叫财富？我的理解就是：当你发现这个社会有什么严重的需要解决的问题，而你，愿意成为承担这个责任的人，并且你掌握了好的方法能够承担起这个责任，财富不用你求，自然而然就会向你涌来。这是社会给你的回报。你一心想着赚钱，而不是解决客人的问题，一定赚不到钱。而那些客人都是因为信赖你而付钱给你的，如果最后发现效果没有达到，这种信任破裂所产生的破坏力也是非常巨大的，商家很难承担的。

管好客人的关键：检查检查再检查，修正修正再修正

笔者：能具体说一说什么才算系统的脂肪管理吗？

王天湖：我以前说过，对待具体的人，要制定具体的减肥方案，这里的门道三言两语是说不完的。在依菲特，我们叫作PDCA脂肪管理检测修正系统。

笔者：能再具体一点吗？

王天湖：好的。PDCA是4个字母，是将美国哈佛大学MBA理论应用在脂肪管理上。代表脂肪管理过程中从检查到执行的循环系统。通过这种系统，随时根据具体情况进行具体的操作，以确保脂肪管理的目标可以达成。P是指PLAN（计划），通过检查，分析具体情况，确定行动要达成的目标，设定整体行动计划。D是指DECISION（决策），决策是否执行计划，决策如何执行计划，下定决心。C是指CHECK（检查），检查包括计划前检查，检查计划，检查效果三个部分，通过检测确保目标正确，方法正确，结论正确。A是指ACTION（行动）根据检查结果，采取相应的措施。

笔者：因此说检查是关键？

王天湖：光有检查也是不行的，还要不断修正。PDCA的另外一个重点在于，它是一个循环的系统，经过PDCA这个系统后，必然会暴露很多问题，我们会把成功的脂肪管理经验纳入标准，进行标准化，而遗留问题则转入下一个PDCA循环去解决。不断循环，根据现实情况对计划进行修正。成功学大师陈安之说，检查是成功之母。我们认为，修正是成功之父。没有修正，检查就毫无意义，没有检查，修正更无从说起。

加入脂肪管理事业要有总公司的充分保障

笔者：那么，学会了运用PDCA这个系统，不就可以在脂肪管理领域进退自如了吗？

王天湖（笑）：当然不是。如果这么简单的话，大家都不用去学MBA了，那哈佛的老师们不就全要失业了吗？在现在的减肥美容市场，单个店无法依靠品牌成长，加盟才有可能成长。

笔者：现在很多公司都在招加盟店啊。

王天湖：没错。我们也在招。而且我们有招商的绝招——5S管理经营系统。

笔者：又是一个系统？能具体说说吗？

王天湖：前面说过，脂肪管理是一个系统工程，有了PDCA系统，可以确保在面对客人时，我们不犯错。而有了5S系统，则是保障在面对市场的时候，加盟商不犯错。

笔者：4S是指汽车领域中从销售到保养的一条龙服务，5S是不是意思和这个相近？具体是哪5个S呢？

王天湖： 5S是指总部和加盟店之间从销售到管理到服务的一条龙系统。SALE（销售）由总部提供各加盟店减肥器械和减肥产品，确保统一的正确标准。SYSTEM（系统）由总公司将脂肪管理系统、PDCA系统以及其他有关系统提供给加盟店，让其完善自身。SPARE（分享）由总公司将全国各地加盟店不同的成功经验提供给加盟店进行分享。SERVICE（服务）总公司提供对加盟店经营者、管理者的系统管理培训，美容师专业知识培训，销售人员的销售培训。SURVEY（反馈）总公司定期对各大加盟店经营情况定期反馈进行分析及指导。有了5S系统、有了PDCA系统，依菲特的加盟店就可以使当地的人们更苗条，更漂亮，更健康。有了很多人的加入脂肪管理产业，中国人就越来越长寿，中华民族腾飞的速度也会越来越快。加入的人也会拥有社会丰厚的回报。

如何经营一家减肥店

美体减肥店的经营现状与未来

美体减肥是一门艺术，而经营管理则是一门哲学。全面了解美体减肥店的内涵，有利于美体减肥店做出自己的特色。而如何把握美体减肥店的经营形式、理念、技术水平、人员素质和管理水平，直接影响到美体减肥店经营者如何赚钱，直接影响到今后美体减肥行业的发展和经济的收入。美体减肥店服务项目的开设一般来讲是直接根据消费者的需求来设定的，以消费者的角度来看美体减肥，从减“重”到“安全”、“无痛苦”以及后来的“保养”、“维持”等等，由此看来，选择一个健康、长久、有说服力的自然健康美体减肥方法是当今同行们的首选，同时，如何选择和开设自己美体减肥店的服务项目，是决定被终端消费者接受和在今后能够在项目经营中能够赚钱的关键因素。
据统计，我国的美体减肥机构有数十万之巨，从业人数高达300万，行业品牌已达数千个品种。美体减肥店的从业人员都知道，从事美体减肥店经营真正赚钱的人很少，更多的是在维持经营，甚至入不敷出。然而，先行者的失败并没有阻止后来者的跟进，美体减肥事业是一个市场潜力巨大并不断增长的赚钱行业，更多的曾从事这一行业或完全没有行业经验的人进入这一行业完全是依靠自己对美体减肥业的理解或者是厂家广告的误导。面对巨大的市场和激烈的竞争，美体减肥店的经营者们如何走出经营误区，把握未来发展趋势，引入新的经营理念和经营方式，或者推出新的服务项目和更加完善的促销手段以吸引顾客，成为成功经营的关键所在。也只有这样，美体减肥店的经营才能在激烈的市场竞争中存活下来，才能真正赚到钱。

国内美体减肥店的类型

我国的美体减肥业完全发展起来不过20多年，美体减肥机构的开设很多是由消费者的需求引导出来的，消费者根据自己的身体需求选择美体减肥店，从业人员可以根据自己的能力和市场需求的大小开设不同的美体减肥店和设立服务项目。国内逐步出现的美体减肥机构主要有五大类型：美容院兼容型、专业沙龙型、专业治疗型、休闲型和享受型。"美容院兼容型"美体减肥店主要出现在我国美体减肥业的初级阶段，一般是有一两张用做按摩的美体减肥床，主要开设的服务项目有美容、理发和局部的按摩等，我们称之为"美容院兼容型"，这类美体减肥店现在主要存在于二、三类市场和城市周边的小镇。第二种美体减肥店有较高档的内部环境设施，如宽敞的空间、整洁的装潢、良好的卫生、优雅的环境，同时美体减肥师受过专业的美体减肥知识培训，具备精湛的美体减肥护理技术，整个环境、氛围、经营方式都比较好，并开设会员制服务，客人在这里不仅得到美体减肥、皮肤护理服务及其它的服务，还可以把这里当成舒缓紧张神经的场所，这类美体减肥店我们一般称为"沙龙型"的美体减肥店，这是现今在一、二、三级市场中存在最多的美体减肥店，也是最受消费者和厂家关爱的主流美体减肥店之一，这类美体减肥店一般以开设比较流行的服务项目和吸收会员即成为最热门的美体减肥机构。第三种是"治疗型"的美体减肥店，这类美体减肥店比较少，主要针对消费者的肥胖问题提供解决方案，像各种治疗非病理性肥胖及病理性肥胖问题的美体减肥店或者是医院开设的美体减肥项目（包括整形）。第四种美体减肥机构则是 "休闲型"的美体减肥店，一般设在一些保健和娱乐业的内部，是该机构的一个附属服务项目，虽然场地装潢精致，并提供配套的放松服务。但因为服务项目比较单一，项目设置较简单和收费偏高而少有客人光顾。最后一种就是"享受型"的美体减肥店，这类美体减肥店场地宽大，至少有几千平米，内部装潢豪华、场面铺张、收费昂贵，不但设有女宾部，也同时开设现在开始流行的男士美体减肥，服务项目齐全，并设有咖啡厅和酒吧，主要目的是吸引一批高消费者，据说今年浙江温州就开设有这种美体减肥店。
　  作为一个创业者，对于美体减肥服务行业的投资一定要慎重，对于开设什么类型的美体减肥店一定要考虑清楚，投资也许很容易，但要经营发展下去就需要智慧和耐心了。对于选择创立什么样的美体减肥机构，一定要对本区域有足够的了解，有充足的资金，以免新开店没有良好的信誉，付款快而还本迟，出现流动资金短缺，新开店最少要预留三个月的备用流动资金；其次要有选择的开设服务项目，不要小而全，同时，一定要考虑合作者的背景，千万不要脱离市场；最后，美体减肥店在经营项目时要顺应市场，懂得乘势而起，在淡季时要懂得转势而变。只有这样，随着市场的需求和变化，专注经营项目的整体发展，才会不论开设什么样的美体减肥店都会赚钱。

事有所为是关键

全国目前有美体减肥店约百万家，而真正做得好的却很少。目前，一个城市最少也有上百家美体减肥店，但大约只有十来家做得比较好，几家欢乐几家愁，是什么原因使大多数美体减肥店经营不好呢？除开美体减肥行业的潮流趋势和一些负面的影响，美体减肥店经营者的能力决定

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